Riches en glucides complexes de type amidon, elles participent au bon fonctionnement de l’organisme en fournissant l’énergie nécessaire. Cependant, les pâtes sont connues pour faire grossir car elles possèdent un index glycémique élevé. Alors comment trouver le bon compromis pour tirer un maximum de bénéfices sans pour autant provoquer une prise de gras. Tout ce que […]
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