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Curry d’aubergine et de Pois chiches par Nadine ALLANI

Délicieux et facile à préparer, ce curry d’aubergine et de pois chiches saura vous ravir. C’est un met complet et nutritif riche en protéines végétales, en fibres et micro-constituants. Mais au fait, c’est quoi un curry ? Le curry est un mélange savant d’épices : Cumin, curcuma, cannelle, clou de girofle, gingembre.. Le curry est […]

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