Flocons de Seigle Bio

Flocons de Seigle Bio

Le seigle est une céréale complète sur le plan nutritionnel et qui a de nombreux effets positifs sur la santé et les performances. Riche en protéines végétales et en fibres, le seigle renferme également de nombreuses substances antioxydantes, des vitamines (B1, B2, B3, B9) et des oligoéléments (manganèse, sélénium, zinc, magnésium, fer). Les céréales font partie de la base de l’alimentation et le grain de seigle constitue un excellent choix.


  • Céréale d’origine biologique
  • Riche en fibres
  • Bonne source de protéines et de glucides complexes
  • Grain entier riche en micronutriments

10.950D

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Le seigle également appelé “Blé d’Allah” se fait rare dans nos assiettes. Pourtant, il a entièrement sa place dans une alimentation équilibrée car il possède de nombreuses vertus. Le seigle est une céréale ancestrale riche en protéines végétales et en fibres. C’est une céréale complète qui renferme de nombreuses substances antioxydantes, des vitamines (B1, B2, B3, B9) et des oligoéléments (manganèse, sélénium, zinc, magnésium, fer).

Poids 500 g
Caractéristique

Bio-Organic, High Fibers, Natural, Sugar Free, Vegan

Fabricant

Celnat

Utilisation

Ces flocons se consomment cuits en accompagnement ou ajoutés dans des potages, gratins, dans la pâte pour confectionner des galettes végétales, gâteaux et pains.

Prendre 4 c. à s. par personne et cuire 5 minutes dans 100 ml d’eau bouillante. Laisser gonfler hors du feu pendant 2 minutes. Autrement, incorporer directement vos flocons à vos préparations de recettes salées ou sucrées telles que gratins, soupes, galettes végétales, beignets, gâteaux, biscuits, pains…

 

Fiche Technique

Ingrédients : flocons de seigle* (100%).

*Ingrédient issu de l’agriculture biologique

Analyse nutritionnelle :

Sachet de 500g

Pour 100g
Energie 324 kcal / 1368kJ
Lipides 1,4 g
Dont saturés 0,3 g
Glucides 63,4 g
Dont sucres 0,7 g
Protéines 8,6 g
Sel 0,01 g
Fibres 11,5 g

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