Son de Blé Bio

Son de Blé Bio

Le son est l’une des parties les plus nobles du grain de blé. Il est source de multiples minéraux : phosphore, manganèse, magnésium, zinc, sélénium, cuivre. Il est pourvu en vitamines B1, B3, B6 et E. Le son de blé est une excellente source de fibres avec une teneur record de 40g pour 100g. Le son de blé agit favorablement sur le transit intestinal en l’équilibrant très naturellement en augmentant le volume du bol alimentaire. Il est également très riche en protéines végétales.

  • Haute teneur en fibres (40%)
  • Riche en protéines, en vitamines et minéraux
  • Issu de l’Agriculture Biologique

7.500D

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Le son de blé contient des fibres cellulosiques de type insolubles qui permettent d’accroître ses apports journaliers en fibres et d’améliorer le transit intestinal dans le cadre d’un régime équilibré. Le son est l’une des parties la plus riche du blé. Il est source de multiples nutriments : phosphore, manganèse, magnésium, zinc, sélénium, cuivre. Il est pourvu en vitamines B1, B3, B6 et E. Le son de blé est une excellente source de fibres, il améliore ainsi le transit intestinal.

Le son de blé s’utilise de multiples façons. Il peut être saupoudré dans un yaourt, une compote, sur vos soupes et potages…

Il peut également être ajouté à la pâte à pain, à gâteau, à biscuits, à tarte ou dans vos préparations de protéines en poudre.

Pour vos recettes non cuites, une fois saupoudré, mélangez le son de blé et laissez « gonfler » pendant 10 minutes.

Ingrédients : son de blé* (100%). *Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique

Analyse nutritionnelle :

Sachet de 250g

Pour 100g
Energie277 kcal
Lipides5,7 g
Dont saturés0,9 g
Glucides18,6 g
Dont sucres4,1 g
Protéine17,6 g
Fibres40,6 g
Sel0,01 g
Poids250 g

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